Tables rondes
Hormis durant la cérémonie d’ouverture de la première matinée où les invités n’avaient pas encore eu accès à la plateforme en ligne, de nombreuses contributions ont été partagées en lignes durant tout le séminaire, et en particulier durant les conférences, débats et tables rondes organisées. Elles ont pris la forme de questions directement adressées aux intervenants, ou le partage d’idées susceptibles de répondre aux enjeux évoqués à ce moment-là. A noter que les participants avaient la possibilité de poster des idées durant les 3 jours 24H/24, et certaines d’entre elles l’ont été durant la nuit.
Nous présentons les contributions selon les 3 thèmes du séminaire, et d’autres plus globales qui l’ont été dans une section « en vrac ». A noter que pour la synthèse des verbatims, la taille du texte et des bulles est une indication de l’occurrence du sujet : plus un sujet revient souvent, plus les bulles sont grandes.
Thème 1 : Garantir une production de qualité
Une soixantaine de participations ont été enregistrées sur la plateforme, qui se répartissent de la façon suivante :
| Nombre de mentions | Sujets qui ressortent le plus : |
| 9 | Santé des cacaoyers |
| 9 | Optimisation de la production |
| 8 | Adaptation au changement climatique |
| 8 | Rémunération équitable des producteurs |
| 7 | Valorisation de la production |
| 6 | Formation des agriculteurs |
| 3 | Transfert de compétences |
| 3 | Optimisation des espèces |
| 3 | Organisation des plantations |
| 2 | Adaptation à la demande du client |
| 1 | Bien-être des producteurs |
Elles concernent principalement les enjeux phytosanitaires et d’adaptation au changement climatique, d’optimisation de la production et de rémunération équitable des producteurs. Ci-dessous une synthèse des verbatims envoyés :
Thème 2 : Gouvernance de la filière et interactions avec les territoires
Ce thème a provoqué le plus de participations : en tout 92 post it virtuels ont été publiés.
Répartition des sujets :
| Nombre de mentions | Sujets qui ressortent le plus : |
| 13 | Définition et développement d’une filière de cacao durable |
| 9 | Rôles des agences internationales de développement |
| 7 | Surfaces de production |
| 6 | Développement du territoire |
| 6 | Organisation des travailleurs |
| 6 | Organisation du marché du cacao |
| 5 | Identification des faiblesses |
| 5 | Dialogue entre les différents acteurs |
| 3 | “Identité” du cacao |
| 3 | Sécurité autour des plantations |
| 2 | Développement d’une filière de transformation |
| 2 | Investissements sociaux |
Ils concernent l’importance de clarifier le concept de durabilité, le rôle des agences internationales de développement et de leur nécessaire coordination, en particulier pour les producteurs, et du développement des territoires et des zones d’extension.
Ci-dessous quelques verbatims :
Thème 3 : Valoriser le cacao malgache sur ses marchés
Ce thème a été abordé durant une session plénière le mercredi matin, via des conférences et tables rondes. 33 contributions ont été reçues sur ce thème
| Nombre de mentions | Sujets qui ressortent le plus : |
| 11 | IGP |
| 7 | Goût et fermentation |
| 7 | Normes |
| 5 | Cacao fin |
| 3 | Formation et traçabilité |
Elles mettent de l’avant l’importance accordée aux caractéristiques uniques du cacao malgache, du recours aux normes et à l’IGP afin de le protéger et valoriser, et de la nécessaire formation et montée en compétences des acteurs, en particulier des producteurs
Contributions « en vrac »
Quelques contributions additionnelles sont apparues sur la session de brainstorming « en vrac » où les participants pouvaient envoyer des idées en dehors des 3 thèmes principaux.
| Nombre de mentions | Sujets qui ressortent le plus : |
| 5 | “Identité” et traçabilité du cacao malgache |
| 2 | Prix du cacao |
Elles font référence au besoin de se doter d’outils sur la traçabilité du cacao, sur une meilleure connaissance de celui-ci (son identité, ses caractéristiques), et sur les mécanismes déterminant son prix.
