Le programme riz d'altitude PRA (1983 - 2001) : création de riz pluvial de haute altitude (historique)

UNE PREMIERE MONDIALE !

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Malgré l'importance de la zone d'altitude et du riz à Madagascar, aucun programme de recherche agronomique d'envergure sur le riz n'y avait été mené avant 1983. Cela peut s'expliquer par le manque de moyens des instances nationales et par le fait que la riziculture d'altitude soit considérée comme marginale au niveau mondial, en particulier à l'époque par l'IRRI. C'est pourquoi l'Union Européenne (CEE à l'époque) a financé un projet d'étude des "problèmes posés par la riziculture de haute altitude et de recherche de solutions intégrées pour répondre à ces contraintes". Par la suite, le CIRAD prendra le relais du financement à partir de 1999 avec une aide de la Fondation Aventis pendant deux ans (2000-2001).

Le village de Shang Wa Du, situé à 2 710 m d'altitude dans le Yunnan, est considéré comme le plus haut lieu de culture du riz au monde. Il s'agit de riz aquatique (variété Jumli Marshi), la prédominance du riz aquatique en altitude s'explique par la différence de pouvoir calorifique entre un sol sec et un sol humide, les écarts de température étant moins tamponnés en condition pluviale qu'en condition aquatique.

Objectifs

En 1984, l'objectif initial était l'obtention de variétés productives en altitude donc fertiles malgré le froid, la bactériose Pseudomonas fuscovaginae pour le riz aquatique et la pourriture des gaines (Sarocladium) pour le riz pluvial. Si des variétés aquatiques adaptées à l'altitude, les "Latsika"existaient déjà à Madagascar dans quelques vallées inondées, aucune riz pluvial ne poussait en haute altitude à Madagascar avant le "Projet Riz d'Altitude" (PRA)

Programme d'amélioration variétale

L'amélioration variétale a commencé dès le début, 1984, avec le criblage des variétés collectées et n'a jamais cessé, la création a commencé en1985 Par la suite, constitution d'une large base génétique avec des variétés récupérées auprès de l'IBPGR, de l'IRRI et du FOFIFA, du CIRAD en Côte d'Ivoire et au Brésil. Prospections locales à Madagascar. Au total: rassemblement de 469 variétés dont 300 introduites.

Il est considèré généralement que le froid est contraignant pour le riz en dessous de 18°C. Cependant, la sensibilité au froid est variable selon la sous-espèce (Japonica est plus tolérante qu'Indica) et les variétés.

Les premiers criblages ont permis d'identifier 3 variétés pluviales : FOFIFA 62, 64 et 116, qui provenaient de créations locales d'un programme d'amélioration pour des zones de plus faible altitude, mais qui se sont révélées relativement adaptées à la haute altitude. Cependant, la stérilité des grains de ces variétés restait importante, de l'ordre de 20 à 30 % en moyenne. Par la suite :

Lancement en 1987 d'un vaste programme d'hybridations entre variétés pluviales, dont certaines résistantes à la sécheresse, et variétés aquatiques résistantes au froid qui a abouti à la diffusion de 2 variétés en 1994 : FOFIFA 133 et 134, puis de 4 variétés en 1996 : FOFIFA 151, 152, 153 et 154.
Les résultats obtenus ont été limités pour le riz aquatique, les variétés "Latsika" étant déjà très bien adaptées à l'altitude. Cependant 2 variétés améliorées aquatiques, un peu plus productives et précoces que les populations originelles, furent obtenues : FOFIFA 155 et 156.
Des innovations techniques relatives aux pratiques culturales (modes de semis, fertilisation,...) ont accompagné les créations variétales, grâce à un ensemble d'études agronomiques intégrant de nombreux paramètres (climatiques, édaphiques,...).
Début de la prise en compte de la résistance à la pyriculariose et de la qualité du grain avec l'introduction de variétés résistantes et de nouveaux croisements.
Initiation de la production de semences en 1993 avec FIFAMANOR.
Problèmes financiers en 1996-1997 avec le début du désengagement de l'Union Européenne.

Résultats

Les limites

Prévu initialement comme un projet axé sur la diffusion immédiate et production des semences de ces nouvelles variétés. Cette étape a permis de définir les limites des méthodes et du matériel végétal

La Pyriculariose

Les variétés considérées comme plus ou moins tolérantes à la pyriculariose sont devenues et/ou sont apparues sensibles avec le temps. C'est le cas en particulier pour FOFIFA 62, 133, 134, 152, 153 et 154, FOFIFA 62 et 154 ayant nettement perdu leur résistance avec le temps.
Les insectes du sol

Contre les attaques des insectes du sol, le traitement des semences s'est avéré le remède le plus intéressant car bon marché, surtout comparé au traitement du sol. Malheureusement, il n'est pas toujours efficace à 100%, surtout pour contrôler les larves de hannetons (vers blancs) qui apparaissent souvent tardivement dans la culture. Néanmoins, il s'agit d'une protection pratiquement indispensable dans de nombreuses zones des Hauts-Plateaux.

Une diffusion spontanée

De nombreux tests en milieu paysan, de 40 à 240 selon les années, ont fortement contribué à la diffusion du riz pluvial sur les Hauts-Plateaux du Vakinankaratra, parallèlement aux efforts allant dans le même sens de FIFAMANOR et de la CIRAGRI. Une étude sur la diffusion réalisée dans le cadre du P.R.A. en 2000 donnait une estimation de plus de 1150 ha cultivés sur les Hauts-Plateaux, ce qui, compte tenu de la faible surface moyenne par exploitation dans cette zone, représentait plus de 5000 exploitants agricoles sans qu'aucun programme de vulgarisation d'envergure de ce matériel végétal ne soit mis en place
Depuis, le nombre de parcelles cultivées en riz pluvial a encore fortement augmenté, le riz pluvial devenant une des composantes essentielles des cultures autour d'Antsirabe. Vulgarisation de 3 variétés à la fin de cette période : FOFIFA 157, 158 et 159.

La création d'un Pôle de recherche international en partenariat - PCP/URP

L'importance de la diffusion du riz pluvial d'altitude et, parallèlement, l'évolution des techniques de culture sur couvertures végétales (SCV) ont amené le CIRAD et le FOFIFA à s'associer avec l'Université d'Antananarivo pour développer un pôle pluridisciplinaire et pluri-institutionnel recherche, le PCP/URP Scrid, et le projet s'est logiquement fondu dans ce pôle.

Retombées internationales

Ces variétés de riz pluvial adaptées aux conditions climatiques de haute altitude (à partir de FOFIFA 133) constituent une première mondiale. De par le monde, aucune variété de riz pluvial n'était encore vraiment adaptée à ces conditions d'altitude

A Madagascar, le FOFIFA 133 pousse très bien à 1850 m d'altitude à Soanindrariny (un record !) avec des rendements entre 2 et 3 tonnes /ha, voire jusqu'à 3,2 t/ha.

Dans les Andes colombiennes, les recherches ont été initiées en 1996, à partir du matériel créé à Madagascar, et des variétés qui en sont issues sont cultivées jusqu'à 2500 m et devraient être testées au dessus de 3000 m dans les Andes équatoriennes! Ce qui constituerait un nouveau record pour le riz en général.

De même, en Chine, dans le Yunnan, les recherches ont été poursuivies grâce, en partie, au financement de la Fondation Aventis, et les premières variétés commencent à être vulgarisées.

Chercheurs Impliquées

Roger DECHANET - sélectionneur CIRAD (19833 -à 1994)
André CHABANNE - agronome CIRAD (1985 à-.1996)
M.RAZAKAMIARAMANANA - agronome FOFIFA (199085 à - 2001)
Justin RAZAFINDRAKOTO - sélectionneur FOFIFA (1994-1997)
Michel VALES -sélectionneur CIRAD (1994 - 1997)
Richard RANDRIAMANANTSOA - entomologiste FOFIFA (1995 - 2001)
Jean Luc DZIDO - sélectionneur CIRAD (1997 - 2001)

Publications

BOUHARMONT J., 1996. Bilan des programmes européens sur la riziculture d'altitude. In Poisson C., Rakotoarisoa J. éditeurs, 1997, Séminaire riz d'altitude, il 1996, Antananarivo, Madagascar. Cirad. Montpellier, France. 4 p.
CHABANNE A., RAZAKAMIARAMANANA, 1996. Comportement multilocal et pluriannuel des nouvelles variétés de riz pluvial d'altitude à Madagascar. In Poisson C., Rakotoarisoa J. éditeurs, 1997, Séminaire riz d'altitude, 29 mars - 5 avril 1996, Antananarivo, Madagascar. Cirad. Montpellier, France. 8 p.
CHABANNE A., RAZAKAMIARAMANANA, 1996. Le développement de la riziculture pluviale d'altitude à Madagascar. In Atelier Etat des lieux de la filière riz, document UPDR /MADR Mantasoa 22-27 avril 1996. 17 p.
DECHANET R., RAVATOMANGA J., RAKOTONIRAINY R., 1990. L'amélioration du riz d'altitude à Madagascar. In Séminaire sur le riz d'altitude, Bujumbura, Burundi, 18-23 avril 1990, 16 p.
DECHANET R., RAZAFINDRAKOTO J., VALES M., 1996. Résultats de l'amélioration variétale du riz d'altitude malgache. In Poisson C., Rakotoarisoa J. éditeurs, 1997, Séminaire riz d'altitude, 29 mars - 5 avril 1996, Antananarivo, Madagascar. Cirad. Montpellier, France. 6 p.
DZIDO JL., RAZAKAMIARAMANANA, 2001. Importance du traitement des semences pour lutter contre les insectes du sol en culture pluviale sur les Hauts-Plateaux à Madagascar. Document FOFIFA-CIRAD, 7p.
POISSON C., PUARD M., DECHANET R., 1996. Amélioration de la résistance variétale au froid du riz d'altitude. In Poisson C., Rakotoarisoa J. éditeurs, 1997, Séminaire riz d'altitude, 29 mars - 5 avril 1996, Antananarivo, Madagascar. Cirad. Montpellier, France. 6 p.
RAKOTOARISOA J. 1996. Caractéristiques et contraintes de la riziculture d'altitude à Madagascar. In Poisson C., Rakotoarisoa J. editors, 1997, éditeurs, 1997, Séminaire riz d'altitude, 29 mars - 5 avril 1996, Antananarivo, Madagascar. Cirad. Montpellier, France. 5 p.
RAKOTONIRAINY R., 1996. Recherche et riziculture pluviale à Madagascar, In Atelier Etat des lieux de la filière riz, document UPDR /MADR Mantasoa 22-27 avril 1996. 23 p.
Rapports techniques annuels des chercheurs impliqués (CIRAD / FOFIFA).
J-L Dzido, M. Vales, J. Rakotoarisoa, A. Chabanne - and N. Ahmadi - 2004 - Upland rice for the highlands: New varieties and sustainable cropping systems to face food security. Promising prospects for the global challenges of rice production the world will face in the coming years? - FAO Rice Conference Rome 12-13 feb 2004

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