Créer et proposer à la diffusion un matériel végétal adapté aux contraintes du milieu et aux exigences des consommateurs
Thèmes associés
Les enjeux
Les enjeux liés à la diffusion du riz pluvial et à son intégration dans les différents itinéraires culturaux (systèmes de cultures sous
couverture végétale (SCV), bas-fonds avec mauvaise maîtrise de l'eau, traditionnel avec labour à l'angady) sont considérables.
Ainsi, la possibilité d'adapter des variétés dites flexibles ou polyvalentes, c'est à dire pouvant être cultivées aussi bien en mode pluvial qu'aquatique et supportant des alternances d'assecs et d'inondations, ouvre des perspectives particulièrement intéressantes pour Madagascar.
Elle permettrait en particulier de sécuriser la riziculture dans les bas-fonds avec mauvaise maîtrise de l'eau (surtout si on y intègre les SCV) et d' étendre
les zones rizicoles.
Une amélioration génétique en synergie pluridisciplinaire
En concertation avec les les écophysiologistes, les agronomes, les phytopathologistes et les entomologiste, il est possible d'identifier les réponses physiologiques et morphologiques aux différents facteurs environnementaux pour les intégrer dans le programme de sélection. De même que les études économiques qui permettent, de connaître les préférences des consommateurs et le comportement des marchés.
Ainsi, la stratégie de recherche employée est fondée en particulier sur le développement de cultivars supportant les agressions biotiques prédominantes, telles que la pyriculariose et le
froid, dans les différents modes de cultures existants et dans ceux en voie de vulgarisation (SCV), sans oublier les divers aspects de la qualité du grain (technologiques,
organoleptiques et nutritionnels).
Enfin l'évaluation finale avec les utilisateurs les plus concernés (agriculteurs et consommateurs) permet de ne pas se tromper dans le choix des variétés à vulgariser
| Activité | Discipline associée | Objectifs |
|---|---|---|
| Adapter le riz pluvial aux différents modes de culture (SCV et bas-fonds avec mauvaise maîtrise de l'eau) | Ecophysiologie, Agronomie, Agroéconomie, Protection intégrée |
Caractérisation et importance agro-économique de la culture "mixte" (pluvial / aquatique) en bas-fonds avec mauvaise maîtrise de l'eau. |
| Identification de caractères d'adaptation spécifiques aux différents systèmes en prenant en compte leur évolution, l'étude du développement et de l'efficience du système racinaire | ||
| Création / identification de variétés performantes dans les conditions déterminées par les systèmes de culture et leur évolution | ||
| Améliorer les variétés de riz pluvial pour leur adaptation aux contraintes climatiques | Ecophysiologie, Agronomie, Agroéconomie |
Sélectionner des variétés de riz performantes adaptées à la culture pluviale de haute et moyenne altitude à Madagascar |
| Identification de caractères spécifiques d'adaptation. | ||
| Elargissement de la base du matériel génétique et inclusion des caractères identifiés dans les variétés à vulgariser | ||
| Améliorer la résistance variétale du riz à la pyriculariose | Phytopathologie | Amélioration de la résistance des principales variétés déjà diffusées |
| Criblage des variétés et mise au point de méthodes de criblage performantes utilisables à Madagascar | ||
| Création de nouvelles variétés résistantes | ||
| Améliorer la qualité physico-chimique, organoleptique et nutritionnelle du grain du riz pluvial | Agroéconomie Technologie Biochimie |
Caractériser les éléments à prendre en compte pour définir les qualités du grain à rechercher à Madagascar |
| Améliorer et diversifier la qualité du grain des variétés à diffuser selon les caractéristiques identifiées | ||
| Fournir des semences de prébase et former les agents du développement à la production et au contrôle de la qualité des semences | Soutenir le développement par la fourniture de semences de prébase de qualité des variétés améliorées aux organismes multiplicateurs de semences | |
| Former des agents d'encadrement sur la production et le contrôle des qualités de semence |
* activités gérées par ailleurs (Ecophysiologie et phytopathologie).
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| Jean-Luc Dzido (Cirad) Alain Ramanantsoanirina(Fofifa) |
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